ส่วนผสมที่ 1
เนยขาว. 400. กรัม
เนยสด. 50. กรัม
น้ำมันพืช. 50. กรัม
ไข่ขาว. 2. ฟอง
นำ้ตาลไอชิ่ง. 420. กรัม
เกลือป่น. 2. ช้อนชา
ส่วนผสมที่ 2
แป้งว่าว. 1080. กรัม
ผงฟู. 1. ช้อนโต๊ะ
ผงวานิลลา. 1 1/2. ช้อนชา
งาดำคั่วบดละเอียด. 130. กรัม
งาดำคั่ว. 60. กรัม
เม็ดมะม่วงชีก สำหรับแต่งหน้า 250 กรัม
ไข่ไก่สำหรับทาหน้า เกลือป่น สีเหลืองไข่ผสมรวมกัน
วิธีทำ
