คุกกี้งาพื้นเมือง

คุกกี้งาพื้นเมือง
ส่วนผสม
เนยสดอ่อนตัว. 300. กรัม
มาการีน. 200. กรัม
น้ำตาลไอชิ่ง. 300. กรัม
นมผง. 50. กรัม
เกลือป่น. 1/4. ช้อนชา
ไข่ไก่เบอร์ 1). 2. ฟอง
กลิ่นเนยเอฟ. 1/2. ช้อนชา
กลิ่นวานิลา. 1/4. ช้อนชา
แป้งตราว่าว. 625. กรัม

วิธีทำ

สโคนลูกเกด

สโคนลูกเกด
ส่วนผสม
แป้งพัดโบก. 250. กรัม
แป้งว่าว. 250. กรัม
นมผง. 3. ช้อนโต๊ะ
ผงฟู. 1. ช้อนชา
ผงโชดา. 1. ช้อนชา
เกลือป่น. 1/2. ช้อนชา
น้ำตาลไอชิ่ง. 100. กรัม
เนยสดเย็นจัด. 200. กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ. 300. กรัม
ผลไม้เชื่อมแห้งเช่นลูกเกด. 100. กรัม หรือราสเบอรี่
แอพพิคอต. ช็อกโกแลตชิพเป็นต้น

วิธีทำ

เค้กบัตเตอร์สปันจ์ หน้าบลูเบอรี่

เค้กบัตเตอร์สปันจ์ หน้าบลูเบอรี่

ส่วนผสม

แป้งสาลีทำเค้ก. 250. กรัม
แป้งข้าวโพด. 20. กรัม
ผงฟู. 1. ช้อนชา
ผงวานิลลา. 1. ช้อนชา
นมผง. 20. กรัม
เกลือป่น. 1/2. ช้อนชา
น้ำตาลทราย. 250. กรัม
ไข่ไก่แช่เย็น 8. ฟอง
โอวาเล็ต. 20. กรัม
น้ำเย็น. 50. กรัม
เนยสดละลาย. 200 กรัม
นมข้นจืด. 50. กรัม

วิธีทำ

ฟัดจ์. บราวนี่

ฟัดจ์ บราวนี่

ส่วนผสม
สเปชี่ยล บราวนี่ มิกช์. 1000. กรัม
น้ำ. 100. กรัม
น้ำมันพืช ปาล์ม. 350. กรัม
ไข่ไก่.เบอร์ 1). 3. ฟอง

ขั้นตอนการทำ