พิชช่าโฮมเมด

ส่วนผสม:

สูตรพิซซ่าโฮมเมด 1 ช็อกโกแลต 1 สูตร

127 กรัม พิซซ่าซอสหรือมากกว่าขึ้นอยู่กับว่าชอบมากแค่ไหน

1/2 ถ้วย หรือ 168 กรัม ชีสมอสซาเรลล่าขูด

1/2 ถ้วย (75 กรัม)แฮมที่ปรุงสุกหรือเบคอนแคนาดาหั่นบาง ๆ หรือสับ

1/2 ถ้วย (82 กรัม) ชิ้นสับปะรด (กระป๋องหรือสด)

3 ช้อนโต๊ะ เบคอนสุกและบี้

รับส่วนผสมขับเคลื่อนโดย Chicory

วิธีทำ

เตรียมพิซซ่าแป้งผ่านขั้นตอนที่ 11 รวมถึงการอุ่นเตาอบที่ 475F ตามที่อธิบายไว้ในขั้นตอนที่ 8

หลังจากรอ 15 นาทีตามที่อธิบายไว้ในขั้นตอนที่ 11 ด้านบนด้วยพิซซ่าพิซซ่าชีส mozzarella แล้วเบคอนแฮม / เบคอนแคนาดาและสับปะรด โรยด้วยเบคอน crumbles

นำเข้าอบประมาณ 14-16 นาทีหรือจนกว่าเปลือกจะมีสีน้ำตาลอ่อนและชีสจะฟอง ในนาทีสุดท้ายฉันย้ายชั้นวางเตาอบไปที่ชั้นวางด้านบนเพื่อให้ขอบสีน้ำตาลเข้มมาก เป็นตัวเลือก นำออกจากเตาอบ เสิร์ฟพิซซ่าและเสิร์ฟทันที เก็บพิซซ่าที่เหลือทิ้งไว้ในตู้เย็นและอุ่นใหม่ตามที่คุณต้องการ ชิ้นพิซซ่าอบอาจจะแช่แข็งได้ถึง 1 เดือน

ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

ขนมปังพิชช่า

   

    เป็นขนมปังอีกสูตรหนึ่งที่น่าสนใจ และทำง่าย

พิซซ่าขนมปัง PULL-APART

 

 

วิเศษไส้กรอกขนมปังพิซซ่าและง่ายต่อการดึงออกจากกันและจุ่มลงในซอสพิซซ่าที่ชื่นชอบ! รวดเร็วอร่อยและความสนุกอาหารที่พร้อมในเวลาน้อยกว่า 30 นาที!

ผู้แต่ง: ทิฟฟานี่

อาหาร: อเมริกัน

ทำหน้าที่: 4

ส่วนผสม

 กลมหรือรูปไข่ขนมปังก้อน 2  ก้อน (ไม่สำคัญว่าที่ชนิดมันเป็นสิ่งที่มีเปลือก )

ชีสหั่น  2-3  ถ้วย 

เป็ปเปอร์โรชิ้น  1/2 ถ้วยตัดครึ่ง

เนย   1/2  ถ้วย

รสอิตาเลียน  2  ช้อนชา

 ซอสพิซซ่า  2 ถ้วย (ชอบการผสมผสานโหระพากระเทียม แต่ใช้สิ่งที่ชอบมากที่สุด)

วิธีทำ

1.เปิดเตาอบที่ 400 องศา เตรียมถาดอบขนาดใหญ่ที่มีฟอยล์ 

   (ใช้มากที่แขวนอยู่บนด้านข้างเพราะกำลังจะตัดก้อนขนมปัง)

 และสเปรย์ด้วยสเปรย์ทำอาหาร

2.ใช้มีดยาวหั่นขนมปัง ทำให้ชิ้นยาวประมาณ 1.5 นิ้วออกจากกันทั่วขนมปังและจากนั้นในทิศทางที่ตรงข้ามเพื่อให้ได้รับผลกระทบในกระดานหมากรุก ** ระวังอย่าให้หั่นตลอดทางผ่านขนมปังที่ไม่ได้ตัดผ่านเปลือกด้านล่าง **

3.สิ่ง mozzarella เบา ๆ ลงไปในทุกพื้นที่ในขนมปัง สิ่งที่เป็ปเปอร์โรชิ้นในพื้นที่ต่อไป ละลายเนยและพาในรสอิตาเลียน พรมหรือใช้แปรงทาเนยปรุงรสมากกว่าขนมปัง

4.วางลงบนถาดอบขนมปังที่เตรียมไว้และห่อก้อนที่มีฟอยล์ยื่น นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีจนชีสละลายและขนมปังสีน้ำตาลเริ่มต้นเบา ๆ เสิร์ฟขนมปังดึงออกจากกันด้วยความอบอุ่นพิซซ่า ซอส ดึงออกจากกันขนมปังพิซซ่าของคุณ, จุ่มลงในชอสพิชช่าและสนุกกับการกินให้อร่อย

ขอบคุณข้อมูล และรูปภาพจาก

http://lecremedelacrumb.com/2014/03/pepperoni-pizza-pull-apart-bread.html

    

   

พิชช่าขนมปัง

   

    

สิ่งที่ต้องเตรียม

2 ช้อนชายีสต์

1 ½ถ้วยน้ำอุ่น

3 1/3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์

2 ช้อนชาเกลือเพียว

1 ½ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย

2 ½ถ้วยรสชาติที่ชื่นชอบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ผมใช้เป็ปเปอร์, มะเขือเทศตากแห้งหัวหอมสีเขียวมะกอกดำพริกแดงพริกเขียวและกระเทียมคั่ว.)

½ถ้วย Parmesan

2 ถ้วยหั่น mozzarella

1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

1 ขวดซอส Marinara สำหรับจุ่ม

ให้ของได้รับการอบ:

โรยยีสต์เหนือน้ำอุ่นในชามขนาดใหญ่ ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 3 นาที เพิ่มใส่แป้งเกลือและน้ำตาล ผสมโดยใช้ช้อนจนมันมาด้วยกัน (ไม่จำเป็นต้องมีการผสมยืนขนาดใหญ่ไม่มีที่นี่.)

เพิ่มในรสชาติและ Parmesan และรวมกัน แป้งจะไม่มีรสนิยมที่ดี ฝุ่นกับแป้งอีกเล็กน้อยถ้ามันรู้สึกไม่มีรสนิยมที่ดีเกินไป ให้เพิ่มขึ้นประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วใส่ในตู้เย็นจะยังคงเพิ่มขึ้นสำหรับชั่วโมงอื่น

ใช้แป้งออกจากตู้เย็น แป้งเคาน์เตอร์ของคุณแล้วแผ่ออกแป้งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าประมาณ 11 × 17 " mozzarella โรยไปด้านบน จากนั้นพับไปด้านยาวเช่นซองจดหมาย ด้านซีลชีสจึงไม่ได้สัมผัส ให้ส่วนที่เหลือก้อนของคุณในขณะที่คุณเปิดเตาอบที่ 450 องศา F.

อบขนมปังทั้งบนหินพิซซ่าหรือแผ่นอบสำหรับ 30-35 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง เกี่ยวกับครึ่งทางผ่านฉันเพิ่มชิ้นส่วนของอลูมิเนียมไปด้านบนของก้อนของฉันเพื่อป้องกันไม่ให้ได้รับสีค้ำเกินไป ประมาณ 3 นาทีก่อนที่จะนำออกมาเบา ๆ แปรงด้านบนด้วยน้ำมันมะกอกและปล่อยให้มันอบเสร็จสิ้น ให้ส่วนที่เหลือบนตะแกรงให้เย็นเล็กน้อยก่อนที่จะหั่น

ขอบคุณข้อมูลจาก

http://www.inspiredbycharm.com/2013/07/a-year-of-yeast-pizza-bread.html