วันอาทิตย์ที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2558

วาฟเฟิล




วาฟเฟิล

ส่วนผสม

เกลือ 1 ช้อนชา
4 ช้อนชาผงฟู
2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายขาว
2 ไข่
2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
1 1/2 ถ้วยนมอุ่น

เนย 1/3 ถ้วยละลาย
วานิลลา 1 ช้อนชา
3 สั่นของอบเชย
   

สำหรับ Churro topping-

น้ำตาลทรายขาว.   1. ถ้วย
อบเชย.  1/4.  ถ้วย (ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบมากอบเชย!)
เนยละลาย.   1/2. ถ้วย

         วิธีทำ                                                     

1. ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งเกลือผงฟูและน้ำตาลรวม กัน ในเวลานี้คุณสามารถรวม
  เครื่องประดับ ของคุณและตั้งกัน เปิดเตาเหล็กวาฟเฟิล

      2.   ในชามที่แยกต่างหากตีไข่ คนในนมเนยและวานิลลา เทส่วนผสมนมลงในส่วนผสมแป้ง; 
      โดยแบ่งเป็นสามส่วนผสมในแต่ละเติมอบเชยตีผสมจนเข้ากัน

       3. ในเวลานี้คุณยังสามารถละลาย 1/2 ถ้วยเนยที่ใช้ในการเทผสมในวาฟเฟิล สเปรย์เหล็ก
  วาฟเฟิลด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด ตักแป้งใส่ในพิมพ์วาฟเฟิลอบอุ่น วาฟเฟิลปรุงจนเหลืองกรอบ 
เมื่อสุกเต็มที่ทันทีเทเนยละลายในแต่ละด้านของวาฟเฟิลและกว่าจุ่มแต่ละด้านที่ทาเนยลงใน
อบเชยของคุณ / น้ำตาลผสม Churro

4. กินทันที ...... ผมหมายถึงให้บริการได้ทันที
โอ้และฉัน  วาฟเฟิลของฉันกับน้ำเชื่อมพิเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ ในตอนท้าย แม้ว่าวาฟเฟิลนี้หวาน
อย่างแต่ในท้ายที่สุดผมคิดว่าพวกเขาโดยไม่ต้อง  (หวาน) พิเศษก็อร่อยค่ะ

ขอบคุณข้อมูล และรูปภาพจาก
http://chicachocolatina.blogspot.com/2013/01/churro-waffles.html


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น