วันอังคารที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2559

บราวนี่มะพร้าว




     





    ส่วนผสม



บราวนี่ผสม 1 แพคเกจ
3½ถ้วยหั่นมะพร้าวคั่ว
2 (14 ออนซ์) แพคเกจของคาราเมล, ยังไม่ได้เปิด
½ช้อนชาเกลือ
 4 ช้อนโต๊ะ นม
3 ออนซ์ช็อคโกแลตกึ่งหวาน



วิธีทำ



เตรียมความพร้อมบราวนี่ผสมตามทิศทางกล่องและเย็น

เปิดเตาอบที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์และสถานมะพร้าวบนถาดอบ ปรุงอาหารสำหรับ 2-3 นาที ผัดมะพร้าวและปรุงอาหารสำหรับอีก 2-3 นาทีจน  ดูอย่างใกล้ชิดเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้

ในขนาดใหญ่ชามไมโครเวฟเพิ่ม caramels ยังไม่ได้เปิดเกลือและนมและปรุงอาหารในระดับสูงสำหรับ 3-5 นาทีคนเป็นครั้งคราว (ประมาณทุก 45-60 วินาที) ปรุงอาหารจน caramels ทั้งหมดจะถูกละลายและเรียบเนียน

เพิ่มมะพร้าวและผสมกัน แผ่กระจายไปทั่วบราวนี่เย็น แช่เย็น 4-5 ชั่​​วโมงหรือข้ามคืน นำออกอย่างน้อย 1 ชั่วโมงจากตู้เย็นก่อนที่จะตัด ตัดเป็นบาร์และฝนตกปรอยๆด้วยช็อคโกแลตกึ่งหวานละลาย ให้ชุดช็อคโกแลตและเพลิดเพลินไปกับ เก็บไว้ในตู้เย็น แต่เอา 20-30 นาทีก่อนที่จะทำหน้าที่เป็นคาราเมลจะยาก


   









  ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่
  https://www.keyingredient.com/recipes/230415999/samoa-brownies/



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น