สามย่างแชนวิชชีส

 

    

     สามย่างแซนวิชชีส

ทำหน้าที่ 4

ส่วนผสม:

1/2 ปอนด์แป้งพิซซ่า

1/2 ถ้วยซอสพิซซ่าบวกมากขึ้นสำหรับจุ่ม

1-1 / 2 ถ้วยชีสขูด

6 ชิ้นบาง ๆ ซาลามี่ยาก

4 ชิ้นบาง deli แฮมน้ำผึ้ง

 1 ฟองไข่ตี

ผักชีฝรั่งแห้งและพาเมซานชีส 

วิธีทำ

เปิดเตาอบที่ 500 องศา เตรียมถาดอบขนาดใหญ่ที่มีกระดาษ  หรือสเปรย์เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด

การแพร่กระจายแป้งพิซซ่าออกมาบนถาดอบจะอยู่ที่ประมาณ 10 × 16 การแพร่กระจายซอสพิซซ่ากว่า 2/3 ของความยาวแป้งออกจาก 3 × 16 สี่เหลี่ยมของแป้งธรรมดาไปตามขอบ ซอสด้านบนมีครึ่งหนึ่งของชีสไส้กรอกและแฮม ด้านบนมีชีสที่เหลือ

แปรงแถบธรรมดาของแป้งกับไข่ พับในด้านอื่น ๆ เกี่ยวกับนิ้วและแปรงพวกเขาด้วยไข่ ม้วนขึ้นเหมือนวุ้นม้วนยาว * เริ่มต้นตามขอบยาวของแป้งราดด้วยอุดทั้งหมดและลงท้ายด้วยแถบธรรมดาของแป้งที่ด้านล่างของม้วน

ใช้แปรง ทาไข่ทั้งหมดที่มีและค่อยๆตัดแผ่นในด้านบนของแป้งทุก 1-2 นิ้ว โรยผักชีฝรั่งและชีส

ด้านบนและอบประมาณ 8-10 นาทีหรือจนฟองและสีทอง นำออกจากเตาพักให้เย็น 5 นาทีและหั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมกับซอสพิซซ่ามากขึ้น

* นี่คือที่ใช้กระดาษกระดาษเป็นประโยชน์จริงๆเพราะสามารถหยิบมันขึ้นมาเพื่อช่วยให้ม้วนแป้ง

ที่มา: ดัดแปลงเล็กน้อยจากลอเรนล่าสุด

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก

http://www.thespiffycookie.com/2012/01/25/stromboli/