ขนมปังบลูเบอร์รี่มะนาว

    

    ขนมปังบลูเบอร์รี่มะนาว

 

บลูเบอร์รี่มะนาวและทำให้คำสั่งผสมที่สมบูรณ์แบบในขนมปังนี้และมีส่วนผสมลับที่ทำให้ขนมปังนี้เพื่อให้ง่ายอย่างเหลือเชื่อ . . การผสมเค้ก!

ส่วนผสม

1 (15.25 ออนซ์) ผสมเค้กสีขาว

3.4 ออนซ์ มะนาวผสมพุดดิ้งทันที

น้ำ 1 ถ้วย

4 ฟองไข่

½ถ้วยน้ำมันพืช

1 ถ้วยบลูเบอร์รี่สด

เคลือบ:

1 ถ้วยน้ำตาลผง

3-4 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว

วิธีทำ

1.เปิดเตาอบที่ 350 องศา

 ใช้พิมพ์ขนาด 9x5 "จำนวน 2 พิมพ์ก้อนที่ทาเนยเคาะแป้ง

2.ผสมของแห้งแป้งเค้กผสมพุดดิ้งแห้งสำเร็จรูป,ในชามผสม น้ำ, ไข่และน้ำมันจนเข้ากันอย่างสมบูรณ์ (ถ้าใช้ผสม, บนความเร็วสูงประมาณ 90 วินาที)

3.ใส่บลูเบอร์รี่ เคล้าเบาๆ (หรือมิฉะนั้นขนมปังก็จะเปลี่ยนเป็นสีเทา)

เทส่วนผสมลงในกระทะเตรียมก้อนและอบ 40-50 นาทีหรือจนไม้จิ้มฟันติดอยู่ในช่วงกลางของขนมปังที่ออกมาทำความสะอาด (เหมืองใช้เวลาประมาณ 45 นาที)

ปล่อยให้เย็นขนมปังในกระทะก่อนที่จะลบ

ทำให้ 2 ก้อน (ประมาณ 24 เสิร์ฟ)

ขอบคุณข้อมูลจาก

http://media.sixsistersstuff.com/uploads/2014/06/Lemon-Blueberry-Quick-Bread-Recipe-Six-Sisters-Stuff.jpg