กราโนล่า (อังกฤษ: Granola) คืออาหารตะวันตกอย่างหนึ่งที่อาจจัดให้เป็นได้ทั้งอาหารเช้าจำพวกซีเรียลหรือเป็นขนมทานเล่นก็ได้ ประกอบไปด้วยข้าวโอ๊ต ถั่ว น้ำผึ้ง ผสมเข้าด้วยกันและอบจนกรอบ บางครั้งก็มีการเพิ่มผลไม้แห้ง ลูกเกด หรืออินทผลัมลงไปด้วย ถ้ามีการคนระหว่างอบ กราโนล่าจะไม่เกาะกันมากนัก เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า
กราโนล่าให้พลังงานมาก (มีแคลอรีสูง) น้ำหนักเบา เก็บได้นาน จึงมักถูกนำไปเป็นเสบียงระหว่างการเดินทางเหมือนกับมึสลี
กราโนล่าสามารถนำไปทานคู่กับโยเกิร์ต น้ำผึ้ง ผลไม้สด นม ซีเรียลอย่างอื่น หรือจะใช้แต่งหน้าขนมก็ได้
ซึ่งในปัจจุบัน กราโนล่า ได้ถูกนำมาดัดแปลงเป็นเมนูที่หลายหลาย น่ารับประทานเหมาะสำหรับสาวๆที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพ
credit : wikipedia
ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่
http://www.kinaroi.com/news879.html
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น