เค้กปอนด์ชาเขียว

    

    ส่วนผสม:

120 กรัมเนย (อุณหภูมิห้อง)

น้ำตาล 120 กรัม

120 กรัมไข่ (โดยประมาณ 2 ขนาดใหญ่อุณหภูมิห้อง)

แป้ง 120 กรัม

ผงฟู 1 ช้อนชา

1 ช้อนโต๊ะ Matcha (ผงชาเขียว)

คำแนะนำ:

เปิดเตาอบที่ 165 องศาเซลเซียส

1.ทาไขมันเคาะแป้งด้านล่างและด้านข้างของกระทะก้อน 18 × 10 ซม.

2.ตีเนยและน้ำตาลอยู่กับความเร็วปานกลางจนเบาและนุ่มประมาณ 5 นาที

3.เพิ่มไข่หนึ่งที่เวลาตีดีหลังจากแต่ละนอกจาก

ขูดด้านข้างของชามในขณะที่การผสมส่วนผสม

ร่อนแป้งและรวมกับผงฟู

4.ลดความเร็วของเครื่องผสมไฟฟ้าต่ำและเพิ่มส่วนผสมแป้งเนยและไข่ผสมในสามหรือสี่เพิ่มเติม ตีไม่กี่นาที

5.แบ่งแป้งใส่ในสองพิมพ์ และเพิ่ม Matcha ให้เป็นหนึ่งในพวกเขา (ฉันต้องการแนะนำผสมผงชาเขียวกับน้ำอุ่นก่อนหน้านั้น)

อีกทางเลือกหนึ่ง Matcha ชั้นและวานิลลาแป้งลงในกระทะก้อนเตรียม

นำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันออกมาสะอาด

    

    

     ขอบคุณข้อมูล รูปภาพ ดูเพิ่มเติมที่นี่

    http://enzomatcha.com/recipe/cake/matcha-pound-cake/