เค้กปอนด์

   

   

    เค้กปอนด์

ส่วนผสม

3 แท่งของเนย (อุณหภูมิห้อง)

3 ถ้วยน้ำตาล

5 ฟองไขุ่

3 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์

วานิลลา 2 ช้อนชา

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด

1 ลูก ผิวมะนาว

12 ออนซ์ ขวด 7up

Topping แครนเบอร์รี่

1 ถ้วย. น้ำ

1 ถ้วย น้ำตาล

12 ออนซ์ แครนเบอร์รี่สด

วิธีทำ

เปิดเตาอบที่ 325 องศา

เนยครีมและน้ำตาล

จากนั้นผสมในไข่หนึ่งที่เวลาและตีให้เข้ากัน

ใส่แป้งค่อยๆ

ถัดไปเพิ่มวานิลลา, ความสนุก, และน้ำมะนาว

ค่อยๆเพิ่ม 7up และรวมกัน

เทส่วนผสมลงใน greased และ floured เค้ก Bundt และเรียบออกด้านบน

นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมงและ 10 นาทีหรือจนสุก

ให้ตั้งเค้ก  เป็นเวลา 20 นาทีหลังจากที่เอาออกจากเตาอบ

จากนั้นกลับเค้กในจานของคุณ

Topping แครนเบอร์รี่

ในขณะที่เบเกอรี่เค้กต้มน้ำและน้ำตาล

เพิ่มแครนเบอร์รี่และนำกลับไปต้ม

เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

ใช้กรองตาข่าย, แครนเบอร์รี่สายพันธุ์ที่จะเอาทั้งแครนเบอร์รี่และเมล็ด

ซอสฝนมากกว่าชิ้นของเค้ก 7up ปอนด์

ขอบคุณข้อมูลและรูภาพจาก

http://cherishedbliss.com/7up-pound-cake-recipe/

อ่านเพิ่มเติมได้ที่ http://cherishedbliss.com/7up-pound-cake-recipe/#TJ5aWY1ApYIRVPFo.99