ราสเบอร์รี่ชีสเค้กเค้กมะนาว

    

      

เวลาเตรียม: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

รวมเวลา: 55 นาที

 

ชีสเค้กมะนาวราบรื่นและครีมที่มีการหมุนราสเบอร์รี่ราดบนโฮมเมดเปลือกโลกข้าวเกรียบเกรแฮม

ส่วนผสม

9 แผ่นเต็ม แครกเกอร์เกรแฮม 

4 ช้อนโต๊ะ เนยละลาย

2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย

บรรจุ

16 ออนซ์ ครีมชีสนิ่มที่อุณหภูมิห้อง

2 ฟองไข่ขนาดใหญ่

½ถ้วย น้ำตาลทราย

2 มะนาวน้ำและ zested

ราสเบอร์รี่ Swirl

⅓ถ้วย ราสเบอร์รี่

1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล

วิธีทำ

เปิดเตาอบที่ 325 องศา

 สเปรย์ถาดขนาด 8x8 ถาดอบที่มีการปรุงอาหารสเปรย์หรือรองด้วยกระดาษ กระดาษและการตั้งสำรอง

แครกเกอร์เกรแฮมในการประมวลผลอาหารและขั้นตอนจนกว่าคุณจะมี crumbs ดี เพิ่มในเนยละลายและน้ำตาลลงไปคนให้เข้ากัน ส่วนผสมกดแน่นลงไปด้านล่างของกระทะ 8x8 และอบเป็นเวลา 10 นาที พักไว้ให้เย็น

สำหรับการบรรจุโดยใช้ผสมยืนหรือมิกเซอร์ที่มีด้ามจับตีครีมชีสกับความเร็วปานกลางจนเนียนเพิ่มใส่ไข่หนึ่งที่เวลาผสมให้สะอาดหลังจากใส่แต่ละฟองเพิ่มใส่น้ำตาลน้ำมะนาวและมะนาวเพื่อให้แน่ใจว่าผสมให้เข้ากันหลังจากที่แต่ละส่วนผสม

สำหรับหมุนราสเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่วางและน้ำตาลในเครื่องปั่นและผสมจนเรียบ ณ จุดนี้คุณสามารถสายพันธุ์ผสมในการเอาเมล็ดถ้าคุณต้องการ

เทไส้ชีสเค้กที่ด้านบนแครกเกอร์ระบายความร้อนด้วยเปลือกแครกเกอร์ ช้อนผสมราสเบอร์รี่ในจุดที่แตกต่างกันในการกรอกจากนั้นใช้มีดเบา ๆ หมุน

นำเข้าอบที่ 325 สำหรับประมาณ 35 นาที

อนุญาตให้เย็นสนิทแล้วในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมและให้บริการ

หมายเหตุ

สูตรนี้จะให้ผลผลิตเก้าเสิร์ฟขนาดใหญ่หรือคุณสามารถตัดพวกเขาที่มีขนาดเล็กเป็น 16 สี่เหลี่ยม

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก

ดูเพิ่มเติมที่นี่ http://www.livewellbakeoften.com/2014/05/14/lemon-raspberry-cheesecake-squares/